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“云上农家”:用市场化手段倒逼食品安全

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       云上农家与其他电商平台的不同之处在于,通过它买到的农副产品非常安全,无农药、无重金属超标。”9月初刚刚上线的“云上农家”电商平台主要经营生鲜蔬果。要说它的特点,还要从出资打造“云上农家”的贵州勤邦生物技术(集团)有限公司(以下简称“贵州勤邦”)说起。
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  贵州勤邦是一家专业从事食品安全检测的高技术企业,2012年7月,企业带着获得过国家科技进步二等奖的高新技术从北京迁至贵阳发展。依托自主研发的核心科技,在不到3年时间里,勤邦已从最初仅20多人的企业发展为有7家企业、400多名员工的集团公司。

  贵州勤邦副总裁、“云上农家”项目运营总指挥郭进说,作为我国食品安全行业的龙头企业,贵州勤邦的食品安全检测技术排名中国第一、世界第三,公司已开发出200多种有害物质痕量微量速测产品,简化了农副产品安全检测。

  “我们的目标是通过农产品集配销和安全检测业务,引导贵州省农业产业结构升级和食品安全示范省建设。”郭进举了一个例子,比如,一个农户种植了10亩莴笋,“云上农家”到农户家收购时,首先要进行安全监测。如果达不到安全要求,“云上农家”团队会告诉他是哪一个种植过程出了问题,可能是种子、化肥、农药的使用不当。“云上农家”电商平台还经营农资,会安排专人给农户推荐安全的农药、化肥,同时传授一些农技知识,从源头上保障农产品的安全。

  如果在一个村子里,大家都种植莴笋,符合检测标准的农户不愁销路,而有农药残留、重金属超标等问题的产品则卖不出去。长此下来,就会对农户的种植过程起到一个优化作用,用市场化手段倒逼食品安全。同时,安全优质的农产品通过“云上农家”销路畅通,势必引导农户扩大种植规模,最终实现达到引导贵州农业产业结构升级的目的,进一步促进食品安全示范省建设。

  据介绍,“云上农家”上线初期在全省已建成18家“王婆电商吧”,10月底将扩张到50家。“王婆电商吧”是云上农家的线下销售点和线上购物取货点,也是最基层的组织。 郭进说,“云上农家”的建设正处于一个由下至上构建组织体系的过程之中,电商吧之上还将按区域建若干“勤邦云站”,负责调剂各电商吧之间的货物,同时兼具生鲜仓储、物流中转、批发等功能。然后,每十个县之间会建设一个“大数据大健康产业园”,统筹各“勤邦云站”的业务,同时,汇集各个点上农副生鲜产品的检测情况,形成一个大的数据信息中心,为农产品建立可追溯机制,实现“从农田到餐桌”的全程溯源,进一步保障食品安全。

作者:李远莉 来源:多彩贵州网

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